Ondanks dat voeding een van de belangrijkste fundamenten van mijn gezondheid is en ik hiervoor opleidingen heb gevolgd, ga ik je hier niet vertellen wat je wel en niet moet eten. Ieder mens is namelijk anders en ieder lichaam heeft behoefte aan andere dingen. Bovendien zijn er vast mensen die hier nog veel meer gespecialiseerd in zijn. Maar natuurlijk ga ik schrijven over eten en drinken en welke producten je kunt gebruiken. Ik vind het belangrijk om jou de bronnen aan te reiken die ik gevonden heb. Zodat jij gedegen keuzes kunt maken en je persoonlijke plan kunt maken.
Mijn allereerste, en misschien wel belangrijkste, boek dat ik aanschafte was Eten tegen kanker van Dr. Richard Beliveau. Hierna volgden nog vele anderen, maar deze is de aanschaf meer dan waard!
Soms verschijnt er een boek dat precies op het juiste moment komt. Niet omdat het een nieuwe trend beschrijft, maar omdat het een leegte vult.
Chris Wark als voorbeeld Al in een vroeg stadium van mijn zoektocht kwam ik Chris Wark tegen. Hij heeft zelf kanker gehad en heeft zijn
Eten tegen kanker, de rol van voeding bij het ontstaan van kanker, geschreven door Dr. Richard Béliveau en Dr. Denis Gingras is een uitstekend boek
Alles wat je je voor kunt stellen, is echt. Soms lijkt dit moeilijk te geloven en daar liep ik zelf ook tegenaan. Maar ik heb ook geleerd dat je in dingen moet geloven en het stap voor stap kunt doen. Elke (kleine) stap die je zet, draagt bij aan jouw doel dat je voor ogen hebt. So, in my own words:
“Everything you can imagine, can become real”
Pablo Picasso